Graines de poivre noir

Plante grimpante, les fruits sont récoltés avant maturité et lorsqu'ils sont séchés, ils deviennent rugueux, formant des grains de poivre noir à l'odeur aromatique et au goût épicé.

Ils ont besoin d'un sol léger et bien drainé et d'une température minimale de 15 °C.

Les grains de poivre noir, blanc ou vert sont tous le fruit de la même plante, mais ils sont récoltés à des moments différents et manipulés de différentes manières.

Semez dans un endroit abrité et chaud, en trempant les graines pendant 1 jour avant de semer à moins de 1 cm de profondeur.