Graines de poireau
Marque: SEMILLAS FLORES FRESCAS
Description
Le poireau (Allium porrum) fait partie de la famille des Alliacées, comme l'oignon et l'ail. La plante du poireau est composée de trois parties principales : la végétation formée de longues feuilles lancéolées (aux tons bleu-vert) un peu plates, un petit bulbe blanc allongé et le système racinaire. La partie utilisable est la tige, qui est la partie blanche et allongée. Pour obtenir des tiges plus longues, plus blanches et plus tendres, on les butte généralement. Un poireau mesure généralement environ un demi-mètre de haut et peut atteindre 3 à 6 cm d'épaisseur. La saveur des poireaux est légèrement plus douce que celle des oignons et a un goût distinctif.
Détails
CONSEILS GÉNÉRAUX POUR LA CULTURE DU POIREAU
C'est une plante qui peut pousser sous n'importe quel climat, bien qu'elle se développe mieux dans les régions au climat doux et humide.
Choisissez la variété appropriée à chaque zone, à la saison de récolte et aux caractéristiques de la tige et de la végétation.
Recherchez des parcelles avec un sol frais et fertile, bien qu'il ne soit pas trop exigeant.
Fertilisez la parcelle avec un engrais de base 1-1-2. Fumier dans la culture précédente. Effectuer des apports fractionnés de top dressing jusqu'à 100 UF.N.
Il peut être réalisé en pépinière ou par semis direct et est généralement réalisé de janvier à mai selon le cycle de culture souhaité (été-automne-hiver). Dans le lit de semence, on utilise 6 à 8 g/m2, ce qui donne 800 à 1 000 plantes/m2. En semis direct, on utilise 2,5 à 12 kg/Ha (Doses plus faibles pour les semences calibrées avec des semoirs de précision et plus élevées pour les variétés destinées à l'industrie).
Si l'on repique, elle est généralement réalisée 2 mois après le semis, lorsque les plantes ont 15 cm. haut. La taille normale du cadre est de 70 à 90 cm. entre les lignes et 5-6 cm. Entre les plants, pour obtenir 200 000 à 300 000 plants/ha.
Maîtriser les adventices, car elles représentent une forte concurrence.
Pour prolonger la blancheur de la tige, propre à la variété, plusieurs buttages peuvent être effectués.
Choisir des variétés à végétation plus foncée pour récolter en hiver.
C'est une culture entièrement mécanisable, elle peut donc être considérée comme une culture horticole extensive.
Graines de poireau: Graines de poireaux épais bio de Carentan
Grande variété rustique à tiges longues, épaisses et très blanches. Feuilles larges, bleu-vert.C'est le plus connu et le plus apprécié du marché. Rendement et qualité supérieurs.
Mode de culture : On peut semer toute l'année mais de préférence au printemps et en automne, en endroit fixe ou en pépinière. Lorsque les plantes atteignent l'épaisseur d'un crayon, elles sont éclaircies ou transplantées, selon le système de culture adopté, dans le cadre de 20x20 cm. Si le semis ou la plantation se fait en lignes, le cadre sera alors de 40x10 cm.
Récolte :5 mois après le semis.
